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内蒙古开鲁县红辣椒“迈”出国门
时间:2020-12-25 00:01 点击次数:
本文摘要:红辣椒让村民一起致富在20世纪70年代末和80年代初,当地农民仍然试图在自己的家里种植红辣椒。成熟的红辣椒可以得到一些市场赚来的零花钱。 买不到就一起摊,等到冬天干辣椒碎了,再拿到市场上卖的辣椒粉。在上个世纪……红辣椒让村民们一起致富。在20世纪70年代末和80年代初,当地农民试图在自己家里种植红辣椒。 成熟的红辣椒可以得到一些市场赚来的零花钱。买不到就一起摊,等到冬天干辣椒碎了,再拿到市场上卖的辣椒粉。

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红辣椒让村民一起致富在20世纪70年代末和80年代初,当地农民仍然试图在自己的家里种植红辣椒。成熟的红辣椒可以得到一些市场赚来的零花钱。

买不到就一起摊,等到冬天干辣椒碎了,再拿到市场上卖的辣椒粉。在上个世纪……红辣椒让村民们一起致富。在20世纪70年代末和80年代初,当地农民试图在自己家里种植红辣椒。

成熟的红辣椒可以得到一些市场赚来的零花钱。买不到就一起摊,等到冬天干辣椒碎了,再拿到市场上卖的辣椒粉。80年代中期,种植红辣椒的农民开始尝试向市场权交易转移,开鲁红辣椒在国外市场也有一席之地。

随着贸易形势的好转,红辣椒已经在全县和国外销售。开鲁县也被称为“中国红辣椒之都”。

“我们村是种植红辣椒的明星村。村里有七千多亩耕地,六千亩红辣椒。”东方红村主任韩自豪地说。除了挣钱做生意的信心,东方红村的村容又有了很大的改变。

村子里到处都是宽阔平缓的水泥路,道路两旁铺着红砖,家家户户都完全住在宽敞明亮的瓦房里。“行业造就了做生意的村民。

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十个覆盖区只是让我们的生活环境更加美好,好的东西一个个连接起来。”韩对说道。

红辣椒已经成为重点产业。辣椒作为开鲁县特有的经济作物,成为2016年产业结构调整的重点对象。

为了确保从农场到餐桌的食品安全,提高红辣椒产品的价值,今年开鲁县全面推广红辣椒标准化生产技术,申请人注册了“开鲁红辣椒”品牌,正在开鲁县建立红辣椒网上交易平台。针对红辣椒的出口特点,该县还建立了高标准的红辣椒原创示范基地,通过该基地,消费者可以了解开鲁县红辣椒的整个生产过程和加工过程。从零星的零售种植,从全镇扩散到全县,通过电磁辐射增加周边县的发展,加强冷藏设施和现代交易平台建设,引进辣椒加工企业,原有产业链已经形成,——开鲁县已成为仅次于中国的县级辣椒生产加工流通基地。据了解,20万亩红辣椒原料实行分类统一管理,其中鲜辣椒6万亩,品种主要以焦度、韩椒等200多个品种受益。

其中,已被认证为“国家地理标志维护产品”和国家一级绿色食品。全县红辣椒、鲜辣椒产量约2亿斤、2.4亿斤,使全县农牧民人均减产3000多元。红辣椒皮薄、色质较好、浆果细长、品质好,已销往全国20多个省市,并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。

近年来,受开鲁县红辣椒产业和严格投资环境的吸引,全国各地企业纷纷涌入开鲁,转而从事红辣椒的精深加工,不仅解决了辣椒种植户的销售问题,也减少了该县的财政收入。


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